还是那家黑猪肉,上次做红烧肉剩了一根排骨,加上孩子最喜欢的土豆,排骨跟土豆真是绝配~吸收了肉汁的土豆咬一口满嘴的肉香,贪吃吃很多也不会腻~很多娃都喜欢吃土豆,真是怎么吃也吃不够呢~
排骨焯水,待用,配料准备好。
1、放油,煸炒金黄,出香味 2、放入老抽上色 3、加入水煮30分钟 4、放入配菜,继续煮10分钟 5、放盐,尝一下咸淡
出锅,撒上自己种的小葱
配上糯糯的米饭,宝贝吃光光