土豆牛肉焖饭

土豆牛肉焖饭的做法
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土豆牛肉焖饭的做法说明

不知道做什么菜,干脆做个焖饭,饭菜在一起,简单好吃。

土豆牛肉焖饭的食材和调料

土豆2个
牛肉300克
胡萝卜1根
三勺
适量
料酒一勺
生抽两勺
一勺
蚝油两勺
老抽一勺
青豆适量
芝麻适量
两杯(两人份)

土豆牛肉焖饭的做法步骤

  1. 第1步.土豆牛肉焖饭的做法步骤 第1步

    土豆、胡萝卜去皮切粒,牛肉切粒

  2. 第2步.土豆牛肉焖饭的做法步骤 第2步

    大米淘洗干净,放平时煮饭量的水

  3. 第3步.土豆牛肉焖饭的做法步骤 第3步

    锅中加油,放入葱花爆香。依次下入牛肉、土豆、胡萝卜,翻炒微焦上色,加入所有调料,放入青豆翻炒,关火。(不用管熟没熟)倒入米饭中,白米快速(十几分钟,超快的)放心,不仅能熟,还很烂糊哦。

  4. 第4步.土豆牛肉焖饭的做法步骤 第4步

    饭好了加入葱花 芝麻

  5. 第5步.土豆牛肉焖饭的做法步骤 第5步

    拌匀

  6. 第6步.土豆牛肉焖饭的做法步骤 第6步

    盛出来 开吃

小贴士

水稍微有点多了,因为炒完的菜里有很多汤,可以适量少放点水。(不过这样也很入味很好吃) 每人吃了两碗,肉超多哦哈哈哈哈

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