虾仁滑蛋

虾仁滑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁去皮去线，放入一勺料酒搅拌1分钟，一勺淀粉拌匀 切少量葱花备用 2颗鸡蛋备用

2. 第2步.

   热锅热油，放入葱花炒香，放入虾仁翻炒至变色，盛出

3. 第3步.

   将鸡蛋炒至刚变色，放入虾仁一起翻炒，怕，少许盐，出锅