寒冷的冬天里来一碗热乎乎的砂锅面再合适不过了~
牛肉提前拿清水浸泡 在砂锅里放适量水 放些料酒先把牛肉煮一下 血沫撇干净 肉不用捞出来 直接放上面的菜和面条来煮 打个蛋 煮的过程中放上述调料调味即可
好吃！
也可放些丸子酥肉啥的 火锅底料也可以放 看个人口味
