自制脆皮香肠

自制脆皮香肠的做法步骤

1. 第1步.

   调好料，灌进羊肠里，用多余的羊肠扎成一段一段的，用针扎孔排气，放在阳台上晾。

2. 第2步.

   晾半天，把表皮凉干。

3. 第3步.

   下锅煮，先中火煮10分钟转小火煮15分钟。不要沸腾哦！（怕煮裂还用针扎了几针）

4. 第4步.

   煮熟，捞出晾凉

5. 第5步.

   煎几根来吃

6. 第6步.

   有食欲

7. 第7步.

   又香又脆，好吃极了！