糯米糕（发酵粉版）

糯米糕（发酵粉版）的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料混合均匀，根据面粉的吸水性不同调整牛奶量，搅拌成粘稠的糊状，发酵至两倍大后再次搅拌排气，倒入刷油的容器中（方便脱模）也可用马芬纸杯等耐高温模具都可以，二次发酵20分钟后大火蒸20分钟，关火，凉了再脱模以防烫手！

2. 第2步.

   因为我用的面粉是没有增白剂的颜色偏黑的面粉所以蒸出来有些黄，旁边是我做的花生小小酥😬

3. 第3步.

   口感超级棒的，快试试吧！