爆浆巧克力蛋糕

爆浆巧克力蛋糕的做法
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爆浆巧克力蛋糕的做法说明

生活节奏太快,平时没有做食物拍照片的习惯,很简单,很快手,烤锡纸鸡翅的途中恰好顺手做了,拍了成品照,分享下!平时空闲时间太少,我的菜单都比较随意哈!

爆浆巧克力蛋糕的食材和调料

黑巧克力115克
低筋面粉35克
鸡蛋2只
黄油100克
白砂30克
干果芝麻随意
炼奶一小勺

爆浆巧克力蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.爆浆巧克力蛋糕的做法步骤 第1步

    1 巧克力,黄油,炼乳隔水融化 2 鸡蛋 糖 不要打发,搅拌匀就好,(我打发了有筋,不够绵软,所以建议不要打发) 3 以上两部分混合在一起,当然巧克力液体放凉再混合 4 筛过的低粉混合 5 混合液体放入纸杯中 放一半扔进去一小块巧克力 在放一半液体 6 冰箱冷藏半小时至一小时 (我赶时间就放了二十分钟) 7 烤箱预热后 上下火210° 十分钟即可,有的烤箱八分钟即可

小贴士

属于快手,家里巧克力太多,做饭途中顺手做的,没有没有很严格,很精确,哄娃和解馋的,味道不错呢!

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