月妈家：番茄龙利鱼汤

月妈家：番茄龙利鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   所需主要材料。

2. 第2步.

   龙利鱼切成小丁，用姜丝、黑胡椒粉、橄榄油，腌15分钟。

3. 第3步.

   用凉水调了淀粉，备用。

4. 第4步.

   番茄顶端划个“十”字，用开水一烫，就能剥下皮来。然后切丁，待炒。切丁是为了容易炒出红汤。

5. 第5步.

   烧开水，快速焯一下腌好的龙利鱼丁。

6. 第6步.

   炒西红柿丁，炒出汤。

7. 第7步.

   亨氏的番茄沙司，口感较好，但颜色淡。想要红色重的，请选番茄酱，但微酸。

8. 第8步.

   番茄沙司加入后，翻炒均匀，加入两碗水。

9. 第9步.

   水开后放焯好的龙利鱼丁，煮两分钟。

10. 第10步.

    最后，倒入调好的淀粉水，收汤。

11. 第11步.

    根据个人口感，可加入少量的盐和糖。

12. 第12步.

    嘿，虽然被吐槽像疙瘩汤，但是，真好喝啊~