葱油面

葱油面的做法
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葱油面的做法说明

其实这只是一道加了葱油的面条而已😉

葱油面的食材和调料

适量
面条一个人一顿吃的量
乌心菜一颗
一把
萝卜丸子4颗
少许

葱油面的做法步骤

  1. 第1步.葱油面的做法步骤 第1步

    小葱洗净切段,锅中烧热油,依次加入葱白和葱叶。

  2. 第2步.葱油面的做法步骤 第2步

    小火炸至葱段焦黄,葱香四溢,然后捞出炸焦的葱段。

  3. 第3步.葱油面的做法步骤 第3步

    锅中加水烧开,依次放入面条、乌心菜、萝卜丸子和盐,煮开焖5分钟。捞出面条,淋上葱油即可。

小贴士

葱段不能太过焦黄,葱白发干变色即可,一定要先放葱白,然后再放葱叶,否则葱叶很早就容易焦黑。

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