芋头牛肉粥

芋头牛肉粥的做法
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芋头牛肉粥的食材和调料

芋头半个
牛肉180克
玉米半根
胡萝卜一小根
香菇适量
半只
两根
香芹适量
料酒
生抽
白胡椒粉
香油
大米一杯

芋头牛肉粥的做法步骤

  1. 第1步.芋头牛肉粥的做法步骤 第1步

    将胡萝卜粒 芋头粒 玉米粒 香芹碎 香葱 香菇等备好 牛肉处理成肉糜加大蒜 料酒 生抽 胡椒粉腌制十五分钟

  2. 第2步.芋头牛肉粥的做法步骤 第2步

    热锅冷油 加入大蒜 肉糜炒香 再加入胡萝卜 香菇 玉米继续翻炒 加入适量盐和生抽 再倒入一杯大米 翻炒 炒出香气以后 加入三到四杯水 煮开后 小火慢焖十五到二十分钟

  3. 第3步.芋头牛肉粥的做法步骤 第3步

    焖好后 加入香芹 香油 生抽 胡椒粉 调味 继续小火再焖五分钟

  4. 第4步.芋头牛肉粥的做法步骤 第4步

    撒上葱花 可以吃啦👅

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