椰汁千层马蹄糕

椰汁千层马蹄糕的做法
7人浏览0人收藏
收藏

椰汁千层马蹄糕的食材和调料

马蹄粉250克
椰浆400ml
牛奶100ml
500ml
100克
红片100克

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

  1. 第1步.

    1、食材:黄浆(水500ml,红片糖100克,马蹄粉120克) 白浆(椰浆400ml,白沙糖100克,马蹄粉130克)

  2. 第2步.

    2、将红片糖放入水中煮,中间不停地搅拌,溶化即可,放凉后倒入马蹄粉中搅拌至无颗粒。

  3. 第3步.

    3、椰浆与白糖混合,倒入马蹄粉中搅拌至无颗粒。

  4. 第4步.

    4、锅中先把水烧开,一勺黄浆放入容器中蒸大约两分钟,再放一勺白浆,如此反复,最后一层蒸的时间长一点,5-8分钟,关火焖5分钟,倒掉多余水分。放凉后切块即可。

小贴士

1、每次蒸时记得先搅拌均匀再蒸
2、最后一层蒸的时间稍长一点

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页