金针菇洗净切段，鸡蛋加少许料酒打散，大葱切丝，锅中热油，倒出蛋液炒凝固盛出，再起油锅，爆香葱丝，放入金针菇翻炒片刻，再加入鸡蛋,加点糖，加点孜然粉，加一勺蚝油翻炒均匀，加点点盐调味即可，撒点葱花
金针菇切段，鸡蛋加少许料酒打散，大葱切丝，锅中热油，倒出蛋液炒凝固盛出
再起油锅，爆香葱丝，放入金针菇翻炒片刻，再加入鸡蛋，加点糖，加点孜然粉，加一勺蚝油翻炒均匀，加点点盐调味撒上葱花即口
