虾米松仁

虾米松仁的做法步骤

1. 第1步.

   三色青椒取皮去瓤，均匀切丁备用

2. 第2步.

   鲜虾躯壳，虾仁改刀为丁，加淀粉、料酒、蛋清、盐挂浆备用

3. 第3步.

   (选用)为了提升一下口感的层次，煮了一点糯米小丸子，没什么技巧，煮熟盛出备用

4. 第4步.

   锅入底油☞小火，加入玉米粒(选用)炒熟、松仁爆香

5. 第5步.

   加入虾仁炒熟

6. 第6步.

   青椒丁☞最后加入糯米丸、盐、糖翻炒均匀

7. 第7步.

   出锅了😄