老板 🐷来份鱼丸

老板 🐷来份鱼丸的做法步骤

1. 第1步.

   鲅鱼肉五花肉切肉糜，打去一个鸡蛋，可以只放蛋清（我比较节约，放整蛋）

2. 第2步.

   加上调料，搅拌均匀

3. 第3步.

   花椒提前泡水，分次打的陷里

4. 第4步.

   手打很累，我打的这个程度就懒得打了

5. 第5步.

   加淀粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   温水上锅，开灶，一边汆丸子一边中火加热锅里的水，汆完了，打开大火，丸子飘起来关火，鱼丸做好了，可以煮面，可，可以麻辣香锅，你想做的都可以😘