做出妈妈的味道~
第一:羊排切块,泡洗3遍,血水洗掉,倒入锅 中,加水,煮,把血沫煮掉,捞出 第二:葱姜蒜 第三:热油 第四:葱姜蒜倒入锅中,翻炒,味道出来 第五:羊肉倒进去翻炒 第六:老抽,生抽,糖,翻炒,加水煮,大火 烧开转小火大概1个小时 第七:胡萝卜,土豆切块 第八:胡萝卜放入锅中一切炖 第八:大火收汁