最近抖音上特别火的橙子蒸蛋,下班回来心血来潮,刚好材料齐全,就开始了新的探索
橙子去顶,用刀和勺子去果肉
在碗里打入两颗鸡蛋
在鸡蛋碗里加入半盒纯牛奶,少许白糖
讲碗里东西用勺子和筷子充分打散,搅拌均匀
用勺将打散的蛋液放入橙子内,盖上保鲜膜,用牙签扎好孔
将橙子放入小盘里
上锅蒸八分钟
香浓的橙子蒸蛋就好了
切记,鸡蛋不要太多,口感更好!蛋液装入橙子时一定不要装太多,不然就像我现在这样,鼓出来的爱❤️