懒人蛋挞

懒人蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   将淡奶油，牛奶，鸡蛋，砂糖，炼乳倒入一个大容器混合均匀。

2. 第2步.

   如果原料温度低可以先将淡奶油，牛奶，炼乳，砂糖，混合加热搅拌至砂糖全部溶解，放置不烫手再打入鸡蛋搅匀。过筛备用。

3. 第3步.

   冷冻挞皮去除室温放10分钟摆入烤盘

4. 第4步.

   挞皮中加入马苏里拉奶酪（不喜欢可以忽略），将挞液倒入挞皮中，倒9分满。

5. 第5步.

   烤箱200°预热10分钟后放入装好蛋挞的烤盘，中层，200°烤20分钟观察鼓起程度，后250°再烤5分钟上色。

6. 第6步.

   当当当当，这个是芝士的。

7. 第7步.

   咬开内部的样子。