彩椒蛋烘饼

彩椒蛋烘饼的做法步骤

1. 第1步.

   彩椒，洋葱，番茄切成小丁备用

2. 第2步.

   4个鸡蛋打散，或者3个鸭蛋放入一茶匙盐和两勺牛奶打散，倒入蔬菜丁里搅拌均匀

3. 第3步.

   平底锅加热，刷一层油，把鸡蛋液倒入锅内，摊平，加盖中火焖至表面无液体感，整个过程约5-10分钟

4. 第4步.

   出锅，我喜欢吃辣的，所以我撒了辣椒粉😉