烤箱版猪肝粉（敲细腻）

烤箱版猪肝粉（敲细腻）的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝洗干净切块，柠檬用盐搓洗干净切片备用。用生粉和猪肝混合搓洗（生粉有很强的吸附能力，祛味很好哦！）

2. 第2步.

   猪肝冲洗几遍，直至猪肝变白，柠檬➕姜片一起放入猪肝中泡着，泡半个小时差不多～

3. 第3步.

   猪肝泡完后再冲洗几遍后放入辅食锅中煮开

4. 第4步.

   煮开后把水倒掉再冲下水，把姜片柠檬片丢掉放到切菜板上

5. 第5步.

   用厨房用纸吸下水分，切小粒备用（这样容易烤干）放烤盘上

6. 第6步.

   铺上锡纸或者油纸，因为要反复烘几次方便一些！烤箱上下火90度25分钟，如果还没干，用手翻一翻，上下火80度10分钟。

7. 第7步.

   烤完后拿出来倒入料理桶里磨成粉，还不够干，磨不细腻，这时候又铺上烤盘上在烤一遍（烤最后一遍啦！！）

8. 第8步.

   这是磨第一遍的的～上下火60度烤10分钟～

9. 第9步.

   上面步骤后，在用料理棒磨成粉，多打几次就会很细腻，用筛子过滤，出来的粉特别特别细腻！！就这样猪肝粉就完成啦！！！