我是个不是特别爱吃🥔的人,但是身边真的聚集了太多就着土豆丝都能喝两瓶酒朋友,不懂为什么那么喜欢土豆啊。不喜欢归不喜欢,菜还是要做的,出锅之后满满的成就感,太……好吃……了
土豆切好 过两遍水去淀粉
沥干水 油温八成下土豆 煎至金黄
依次放盐 葱 蒜 生抽 醋 辣椒油 辣椒粉 芝麻 孜然粉 翻炒即可
出锅
带走了…下面是米饭🍚
1 土豆很好熟,不用煎太久2 可以放一点香菜 今天家里没有了 所以就没放