
南瓜饼很好吃,做起来也不麻烦,家里有小孩子的可以做给孩子当零食吃,保证欲罢不能,同样这个也适合红薯饼,道理都一样。希望喜欢的朋友可以参考。

南瓜去皮切好上锅蒸,十五分钟左右即可,用筷子可以轻松插进去就代表熟了

盛出用勺子压成泥,加入白糖搅拌,并逐次加入糯米粉,搅拌,直到面团成型,加少了太稀粘手不成型,但也不要加多了,自己把控。

差不多成型了揉一揉,不粘手就行

揪一小块面团揉好按压成型,放入一片香蕉,旁边放几个葡萄干,然后再揪一小块面团揉好压上去,将香蕉葡萄干包住

然后两面撒上白芝麻,黑芝麻也可以

平底锅放少许油,热了放入南瓜饼,约四十秒就可以翻面了,外表金黄时就可以盛出了

好好享用吧,自己做的吃起来确实美味
1:糯米粉要加够,不然后面太稀没法做
2:可以随意加自己喜欢的,核桃仁,红枣都可以
3:煎的时候少许油即可,控制好火候和时间,不然很容易变糊不好看