
朋友是个很容易上火也很容易便秘,又喜欢喝蜂蜜的人,现在又是柚子的季节,熬出来的颜色让人看了都会很开心。

柚子皮用盐擦洗干净,取出果肉,把皮上白囊刮干净,皮越薄越好,切丝,用盐水泡1个小时,开水入锅里煮10分钟,待果肉变软,捞出,用清水冲洗好,去除果皮的苦味。

果肉代用,(当然可以偷偷吃一点)

把果肉果皮放入无油砂锅加入一小碗清水,水不要加多哦!果肉和冰糖都会熬出水。冰糖适量,个人放的偏多了,有些偏甜了,不喜欢那么甜的少放一些冰糖

放一小碗水,不要放多罗,冰糖化了也是水,果肉里面还有水,所以不要放太多水

大火烧开熬煮关中火慢慢炖,期间不要离开人,需要搅拌,以免糊了。

成晶莹剔透就可以关火啦!

无水无油容器晾晾凉

晾凉之后伴入蜂蜜,不要小气你的蜂蜜哦,可以多加一些蜂蜜。

温馨提示:柚子皮白囊会苦,所以要尽量去干净,皮越薄越好,果肉按个人喜欢去添加,我比较喜欢果肉多熬出来的颜色,所以放的比较多,一个果皮一个果肉。放入冰箱冷藏起来,想喝时勺一些兑温水喝,记得要兑温水哦!

晒个朋友圈,小仙女熬制的😚😄。很多时候快乐就是这么简单。
用心感受熬制,你会很有成就感哦!😚