能够消耗隔夜饭、蔬菜的快手菜，只要掌握好几个要点～
天冷了气得晚，早上的时间就不够用了，做这个蛋炒饭节约时间，又不用特意准备食材，有什么剩下就炒哪个。
把白米饭换成糙米，更健康～而且糙米煮出来本身就硬一点点，很适合用来做炒饭。
提前一晚煮糙米，糙米没泡水的话，比一般煮米饭多一点水，电饭煲煮饭功能两次；如果提前泡水了，就和煮米饭一样多的水，一次煮饭功能。
早上先把玉米和腊肠先煮15分钟，在这个时间里，把鸡蛋打散，调味，把其他的了准备好，煮青豆什么的。 节省时间的做法：除了鸡蛋，其他料提前一晚煮好开幕，控干水分放冰箱。
早上先炒蛋，把蛋转移到碗里，再炒蒸好、切好的腊肠，炒出油后放入玉米、青豆、随便别的你喜欢的蔬菜、糙米，最后放鸡蛋，炒匀。 糙米偏干，我又不喜欢太干燥的口感，会额外加一小碗水，焖一会再炒干，撒盐、黑胡椒调味。
开吃
蔬菜可以替换成你喜欢的