(242)菠菜蛋黄面【10M】

(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法
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(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法说明

把蔬菜和蛋黄夹到饺子皮之间,再擀一擀,切一切,馅料都夹在了面条里,完美的融为一体,营养密度更高了。

(242)菠菜蛋黄面【10M】的食材和调料

菠菜2根
鸡蛋1个
饺子皮12张
西红柿1个

(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法步骤

  1. 第1步.(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法步骤 第1步

    准备好需要的食材。

  2. 第2步.(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法步骤 第2步

    菠菜焯水切碎,鸡蛋煮熟取蛋黄,捣碎,西红柿切块;

  3. 第3步.(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法步骤 第3步

    饺子皮上撒上菠菜和蛋黄,铺上一层饺子皮

  4. 第4步.(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法步骤 第4步

    再撒一些菠菜和蛋黄,再铺上饺子皮,然后擀成面片,切成面条。(擀的时候砧板和擀面杖都撒一些面粉,这样饺子皮不容易黏上去)

  5. 第5步.(242)菠菜蛋黄面【10M】的做法步骤 第5步

    锅里放油,放入西红柿炒一下,下面条煮熟就可以啦。

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