辅食日志 | 山药泥米糊

辅食日志 | 山药泥米糊的做法
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辅食日志 | 山药泥米糊的做法说明

山药绵软细嫩,具有很好的养生保健功效。它富含丰富的蛋白质和淀粉酶,还能诱导产生干扰素,增强人体免疫力。它具有很强的补脾养胃、润肺生津的作用,对宝宝来说是极好的辅食食材。

辅食日志 | 山药泥米糊的食材和调料

山药半根

辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤

  1. 第1步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第1步

    准备适量山药,洗净(切记要戴手套操作,否则山药皮会引发接触性皮炎)

  2. 第2步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第2步

    山药削皮

  3. 第3步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第3步

    山药切块,并放入清水中浸泡两分钟,再用清水冲洗,可以去掉山药中的一些粘液

  4. 第4步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第4步

    山药块倒入蒸锅中

  5. 第5步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第5步

    加入适量水,开始蒸煮

  6. 第6步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第6步

    中火煮至烂熟

  7. 第7步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第7步

    倒入研磨碗

  8. 第8步.辅食日志 | 山药泥米糊的做法步骤 第8步

    研磨成泥,并根据偏好的浓稠度加入适量水搅拌。三勺米粉➕约为米粉一半量的山药泥,滴一滴核桃油,山药泥米糊就做好啦!

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