下厨房上Quiche的菜谱有很多，都超级棒的。
虽然如此还是上传了我的这个菜谱。这个菜谱的特点是十分钟超快手，一方面你不需要烤挞皮，另一方面你不需要炒蔬菜，切菜的部分可以在meal prep的时候就做了。这些使得我的面包底Quiche成为一道“非常适合早上泡咖啡的时间顺便就把午餐便当做了”的便当料理。
营养方面，碳水、蛋白和你想要的营养素都有了，馅料可以根据喜好自由搭配。无油无糖很健康了。
一片吐司面包。
擀成薄薄的。
塞进你的玻璃便当盒。
提前烤一下，小烤箱的话大概400F 5min就好。 这一步可以省略。
同时做馅料。 碗里放入洋葱碎，菠菜碎，鸡蛋，盐，和你喜欢的馅料（火腿、培根碎、cheese、橄榄、蘑菇、香肠、芦笋etcetc）
搅拌开。
倒入面包底里。 下一步忘了拍，是微波炉3min。 不需要加cheese topping的话这里就可以放入便当袋带走吃了。
需要加cheese的话：在转微波炉的时候切cheese。
微波炉转出来啦。 放上cheese片。
放进小烤箱。可以去刷牙啦。 把cheese烤化，400F 5min。
做完啦！
太简单了…没有小贴士。