新手必做雪花酥

新手必做雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，饼干我是用小奇福的，小葫芦的也很好（推荐这两种），坚果我用的是南瓜子、杏仁，腰果（用花生也很好）注意都必须得是熟的。

2. 第2步.

   把定型盘提前铺好奶粉

3. 第3步.

   黄油进入不粘锅融化（忘记拍照片了），融化后倒入棉花糖

4. 第4步.

   一定要小火，我是用电磁炉做的，600度的火🔥棉花糖不要在锅里太长时间，时间长了做出来容易硬。

5. 第5步.

   棉花糖化开之后关火倒入奶粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   奶粉搅拌均匀后倒入准备好的坚果和饼干。再继续搅拌之后拿出来用手翻一下，让每个饼干都粘上融化的棉花糖

7. 第7步.

   翻均匀，戴手套，要不然会粘到手上不卫生

8. 第8步.

   放入定型盘两面撒上奶粉，等放凉之后切块

9. 第9步.

   切块喽

10. 第10步.

    装袋

11. 第11步.

    自己吃，过年过节送朋友都是不错的选择哦