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蛋饺皮
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hou_wr
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蛋饺皮的做法说明
小时候过年前最喜欢围着小煤炉做蛋饺,故意做坏了蛋皮就吃掉
蛋饺皮的食材和调料
鸡蛋
4个
盐
少许
水
4勺
淀粉
4勺
蛋饺皮的做法步骤
第1步.
鸡蛋加盐打散,淀粉加水搅拌至无颗粒加入蛋液
第2步.
煎蛋锅刷油放2勺蛋液,转一圈放肉末。
第3步.
把一边轻轻拿起合上
第4步.
全部做好后可以清蒸,可以红烧。
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