冬日小补:核桃仁

冬日小补:核桃仁的做法步骤

1. 第1步.

   核桃在清水里清洗，冲洗，浸泡10分钟，沥干。

2. 第2步.

   将核桃仁在研磨器里研磨，保留颗粒感。

3. 第3步.

   将冰糖研磨至小颗粒状。

4. 第4步.

   两者搅拌均匀。冰糖粉适量即可。

5. 第5步.

   水烧开后转小火，蒸55分钟。