大家知道的吉野家的牛肉饭，寿喜烧，和今天做的肉豆腐，其实味道都是甜甜的酱油底，调味料都是一样的，做法很简单，味道可能偏甜，可以依据个人喜好进行调整。
洋葱切丝
老豆腐2面干煎到金黄色
制造调料汁。热水里加入柴鱼片和味霸做高汤。（水先少加，各品牌酱油的咸度有所不同，请调整）高汤里加入酱油等剩下的调料后拌匀备用。
再热油锅，油不用多，中火炒洋葱变成褐色，放入肥牛片继续炒到肉变色。
锅里加入调味汁和豆腐，小火炖煮10分钟就OK了。
蚝油焖油豆腐和豆腐皮----那是油豆腐和豆腐皮的故事的做法为的就是那一口牛肉汤：清汤牛肉面#牛肉可以这样吃#的做法麻婆豆腐~麻辣豆腐~肉末豆腐~最正宗详细的川菜做法！的做法豆腐干豆腐干豆腐干的做法喜欢吃臭豆腐的从此爱上了香豆腐 · 紫苏卤汁豆腐 · 圆满素食的做法自制内酯嫩豆腐及豆腐花（南豆腐）的做法自制豆腐（卤水点豆腐）水豆腐的做法芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！的做法豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。的做法