刀切面片备注

刀切面片备注的做法
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刀切面片备注的做法说明

好吃,怕自己忘记了

刀切面片备注的食材和调料

面粉一碗
鸡蛋1个
温水半碗
牛肉粉一小勺
一勺
蚝油一勺
陈醋一勺
酱油一勺

刀切面片备注的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加少许水充分搅拌 加入面粉 尽量和成硬点的干点的面团方便切 面团搓成比拇指粗的条 切薄片,切一片往后挪一下面条,防止粘连 开水下锅煮熟 其他调料混合成炒面汁 切一些配菜,圆葱西红柿青菜切丁或片 热锅热油炸辣椒段 拉链开始变黑加圆葱炒软加西红柿炒烂 面片过凉水,捞出来加锅里翻炒 加酱汁翻炒几下就可以了

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