牛肉滑蛋

牛肉滑蛋的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉+黄酒+油+蚝油+胡椒粉+盐，搅拌。

2. 第2步.

   鸡蛋+牛奶+小葱+盐，搅拌。

3. 第3步.

   锅里加入油（多点），倒入蛋液，稍微凝固后倒入牛肉，翻炒，牛肉变色即可。