客家合菜

客家合菜的做法
20人浏览0人收藏
收藏

客家合菜的食材和调料

瘦肉250克
猪油多一些
龙口粉丝两困
鱿鱼(没有干的,鲜的也行)250克
香菇200克
青蒜四颗
芹菜一大颗
适量
酱油适量
萝卜丝(我不喜欢,我没放)1/3根
煮熟的木耳丝(我不喜欢,我没放)6朵

客家合菜的做法步骤

  1. 第1步.

    粉丝泡软,鱿鱼泡发,粉丝切两刀

  2. 第2步.客家合菜的做法步骤 第2步

    猪肉,香菇,芹菜,鱿鱼切细丝,青蒜切小段

  3. 第3步.

    热锅热油,炒瘦肉,如果出水了,把水熬干,肉超干一点,

  4. 第4步.

    放鱿鱼爆炒,也是把水炒干。

  5. 第5步.

    加香菇和青蒜根,炒到五分熟。

  6. 第6步.

    加芹菜,略炒

  7. 第7步.

    加青蒜叶

  8. 第8步.

    加盐

  9. 第9步.

    加粉丝

  10. 第10步.

    加点酱油

  11. 第11步.客家合菜的做法步骤 第11步

    炒炒出锅

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页