冬天到了~
小河深受干燥和上火的困扰。
于是想到了虾仁冬瓜汤，虾仁冬瓜汤可以清热去火又有缓解干燥的作用，但是冬瓜属寒，秋冬季节还是少吃哟
将冬瓜去皮，去瓤。
切成均匀的片备用
虾去头，去壳，去虾线备用
油热将葱炒香
加入冬瓜翻炒几下
加入适量水
接着加盐。
冬瓜煮至微软加入虾仁。
等到虾仁变色加入鸡精，葱花就可以出锅啦
撒葱花
完成啦
注意冬瓜去皮，去瓤，切片的时候不要切到手。
虾记得要去虾线哟。
如果喜欢最后还可以加一些香菜，会更鲜美。
最重要的一点！！！不要把冬瓜煮烂啦~
不懂得要看视频哟。