辣椒炒肉

辣椒炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒切丝，里脊肉切丝

2. 第2步.

   腌制肉，料酒，鸡蛋液，盐，淀粉，腌制10分钟

3. 第3步.

   倒油，放姜蒜，炒香，放入肉丝，变色，倒入辣椒，炒一会儿，加入生抽一勺，盐一勺，白糖一勺，翻炒均匀