第一次做蛋挞很成功!😋卖相浓郁,层层起酥。最重要的是不腻!一次吃了四个
1-准备现成蛋挞皮解冻 解冻期间可以来调蛋挞液
2-准备一个碗打入两个鸡蛋,加入25克细砂糖,用打蛋器打散 3-往打散好的鸡蛋液加入100克牛奶65克淡奶油搅拌 4-将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满即可 5-放入提前预热好的烤箱中200°烤25分钟
烤箱火力大小不一样,注意观察,蛋挞烤出虎斑纹,差不多就好了