苔条花生

苔条花生的做法步骤

1. 第1步.

   苔条提前切成段，然后撕成蓬松感待用

2. 第2步.

   准备好红皮花生米、白芝麻（熟）、处理好的苔条

3. 第3步.

   准备好一口干净的锅，锅预热后加入适量的油（油不一定要漫过花生米），油温7层热后转小火，花生米下锅翻炒

4. 第4步.

   耐心一定要有，期间要一直不停的小火翻炒...待花生米颜色偏红，并听到轻微爆裂声即可关火，利用油温的余热还可翻炒一会儿，后即可装盘

5. 第5步.

   翻炒花生米剩下的油不要扔，直接开微小火，苔条入锅翻炒3分钟（一定要微小火）后关火，倒入炒好的花生米，再放入适量的白芝麻，均匀搅拌后即可。

6. 第6步.

   均匀搅拌

7. 第7步.

   装盘待降温后即可食用

8. 第8步.

   降温后装罐