生酮Keto 抹茶冰淇淋

生酮Keto 抹茶冰淇淋的做法
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生酮Keto 抹茶冰淇淋的做法说明

这也太好吃了吧,奶香巨浓郁!天哪!我要至此抛弃传统冰淇淋了!

也可以用可可粉,咖啡粉,香草精等等来替代抹茶粉,做出自己喜欢的口味!

By the way,可可冰淇淋和莓果很配哦。

吃着冰淇淋享瘦吃着冰淇淋拥有健康,这简直不要太爽歪歪了喂!

嫌腻的话可以用无糖希腊酸奶替代一部分奶油哦

生酮Keto 抹茶冰淇淋的食材和调料

奶油(heavy carem/double cream)150ml
适量
抹茶粉2小勺(我喜欢抹茶味重一些的,其实一勺就够了)
海盐(提味用的)一小撮撮就够了
一些加料(请自行发挥)我用了椰蓉和亚麻籽

生酮Keto 抹茶冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.生酮Keto 抹茶冰淇淋的做法步骤 第1步

    把前四个用料混合。

  2. 第2步.生酮Keto 抹茶冰淇淋的做法步骤 第2步

    电动打蛋器打到如图的状态,没有流动性。重奶油稍微一打发,就可以打到这个状态了,淡奶油就没有这么方便。

  3. 第3步.生酮Keto 抹茶冰淇淋的做法步骤 第3步

    放入冰箱冷冻半个多小时。

  4. 第4步.生酮Keto 抹茶冰淇淋的做法步骤 第4步

    撒上自己喜欢的topping,享用吧!

小贴士

用鲜奶油也可以哈!这个冰淇淋还可以完美解决脂肪摄入不够的问题,毕竟这就是慢慢一杯的乳脂啊!

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