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烘焙常识
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锁蚁郑好
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烘焙常识的食材和调料
环境温度
急冻,冷冻,冷藏,常温,加热,杀菌
食用温度
2-7/7-10/常
蛋乳化
37-40度
烘焙常识的做法步骤
第1步.
品类,产品,简介,规格,配方,制作过程,焙烤参数,成品率,成品图,成本,包装。
第2步.
啊…认真起来都不容易。
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