柚子拿盐搓洗(去蜡) 柚子皮(白瓤割掉 越薄越好 然后切丝 柚子肉分离(最好不要有籽 白线条? 柚皮丝盐水浸泡一会
烧开水倒入柚皮丝儿 煮开后加入白糖(多加点不会太苦) 煮一煮 加柚子肉 慢慢熬40分钟
我觉得小火好慢 我没有耐心等了 我就转大火 慢慢 熬干后 晾凉备用
晾凉加入容器中 加蜂蜜 然后冰箱冷藏3天 就阔以了