这是小时候每年中秋早上妈妈都会做给我们吃的东西,它香脆微咸或者微甜,现在我又做给我的孩子吃,这就是传承吧,食物延续,爱也伴随着食物延续
蛋清加糖或者盐拌匀,加黑芝麻,加面粉和成稍干的面团,分割小剂子
扑粉,尽量的擀薄一些,在不把芝麻擀碎的前提下
油温170度炸制金黄色捞出控油,大功告成
这是儿子送我的月饼花朵月饼,不错吧,哈哈