宝宝牛肉肠粉

宝宝牛肉肠粉的做法
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宝宝牛肉肠粉的做法说明

我家宝宝太挑食了,只能每天绞尽脑汁的变着花样给他吸收各种营养咯!当妈的真的不容易啊!v♡xymm0214
步骤:⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣⇣
✔︎清水中倒入,马蹄粉,粘米粉,玉米淀粉搅拌均匀。
✔︎平底盘刷油,倒入适量的粉浆舀,转动盘子铺🈵盘底。
✔︎水开入锅,鸡蛋打散,倒入蛋液,洒香葱碎,宝宝牛肉酱。
✔︎加盖蒸制4分钟,出锅卷起即可。
✔︎粉浆放置会沉淀,每次舀之前记得搅拌一下。
✔︎如果买不到马蹄粉可以用等量的红薯淀粉或小麦淀粉(澄粉)代替。
作为早餐搭配一碗杂粮粥再美不过☺︎

宝宝牛肉肠粉的食材和调料

鸡蛋1个
适量
250克
马蹄粉30克
粘米粉50克
玉米淀粉10克
可可妈牛油果适量
可可妈宝宝牛肉适量

宝宝牛肉肠粉的做法步骤

  1. 第1步.宝宝牛肉肠粉的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.宝宝牛肉肠粉的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打散,搅匀,清水中倒入,马蹄粉搅拌均匀。

  3. 第3步.宝宝牛肉肠粉的做法步骤 第3步

    再倒入粘米粉,玉米淀粉搅拌均匀,再在平底盘中刷一层薄薄的可可妈牛油果油

  4. 第4步.宝宝牛肉肠粉的做法步骤 第4步

    倒入搅拌好的汤粉,转动盘子铺满盘底。水开入锅,倒入蛋液

  5. 第5步.宝宝牛肉肠粉的做法步骤 第5步

    撒香葱碎,撒可可妈牛肉酱,加盖大火蒸4分钟,出锅卷起即可

  6. 第6步.宝宝牛肉肠粉的做法步骤 第6步

    作为早餐搭配一碗杂粮粥最美不过了!

小贴士

淀粉放置久了会沉淀,每次舀之前记得先搅拌一下。
如果买不到马蹄粉可以用等量的红薯粉或者小麦淀粉(橙粉)代替

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