
这是目前工作地方的配方,家中也是可以做的。

红茶10g左右倒入杯中在倒入300ml开水静置8分钟使红茶能全部泡开。

在另个杯中加入2勺奶粉(牛奶的话大概150ml)

把泡好的红茶加入放奶粉的杯中后搅拌均匀后加入适量的糖,原味奶茶就做好啦!❤
1、牛奶 奶粉 都是可以的
红茶的话选用茶包的话建议喜欢茶味重一点的小厨师们放3包。
2、那种散装的红茶的话建议购买专门做奶茶的。
最后再把红茶倒入牛奶里面时一定要过滤一下。
不要让茶叶掉进去。
3、糖的话,所有都可以,我尝试过果糖,白砂糖和黄糖,一般奶茶店都是果糖味道大概也就知道,白砂糖的话不会很甜,但黄糖的大小会导致味道口感不依,所以糖的部分只能按自己口味把控了。个人推荐果糖和白砂糖,黄糖有点难把控。
4、还有就是在加入糖之前,红茶和牛奶搅拌时会产生气泡,记得一定要用细纱网的勺子别掉气泡。
当然这个还是看自己的了。别掉气泡的奶茶口感会好一些❤
以上,那就这里希望大家都可以按时交作业哦!