可乐鸡翅的家常做法

可乐鸡翅的家常做法的做法
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可乐鸡翅的家常做法的做法说明

做给贪吃的弟弟~

可乐鸡翅的家常做法的食材和调料

鸡翅20个
可乐半瓶
若干片
1根
生抽1勺
10克
料酒1勺
味极鲜酱油1勺
花椒若干粒

可乐鸡翅的家常做法的做法步骤

  1. 第1步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第2步

    鸡翅洗干净后,反正面都斜切两刀

  3. 第3步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第3步

    把味极鲜酱油、料酒、生抽、盐、葱、姜、花椒分别加入到改完刀的鸡翅中,混合搅拌,腌制20分钟左右

  4. 第4步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第4步

    平底锅内刷油,放入鸡翅,小火慢煎

  5. 第5步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第5步

    煎至两面金黄

  6. 第6步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第6步

    倒入适量可乐,没过鸡翅

  7. 第7步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第7步

    大火烧开,捞去浮沫

  8. 第8步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第8步

    中小火慢炖20分钟左右

  9. 第9步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第9步

    大火收汁,不断翻炒,使粘稠的汤汁均匀地包裹每一个鸡翅

  10. 第10步.可乐鸡翅的家常做法的做法步骤 第10步

    完美出锅!

小贴士

掌握火候

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