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酸菜肥牛汤
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酸菜肥牛汤的做法说明
(图片来源于网络)
酸菜肥牛汤的食材和调料
金针菇
适量
肥牛
200g
酸菜
100g
蒜
末
20g
姜
末
20g
葱
花
15g
小米椒
10个
生抽 白醋 耗油
适量
酸菜肥牛汤的做法步骤
第1步.
金针菇焯水备用。
第2步.
葱姜蒜爆香,加入酸菜,2汤匙生抽,1勺耗油,炒匀,加清水没过。
第3步.
加入金针菇、肥牛、盐。
第4步.
肥牛熟后,加适量白醋,出锅。 撒上切好的小米椒。 淋上热油。 完成。
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