心心念念了很久的冰糖草莓!和冬天更搭鸭!
草莓洗干净,然后用纸巾擦干待用!
开始加水加糖,1:1的比例,烧至糖水变成焦糖色。
就可以开始放草莓进去滚动啦!!滚完出来静置一会儿,等糖汁凉了就嘎嘣脆啦!!
1.等糖汁熬成焦糖色更脆更香喔!!