通鲜鱼

通鲜鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗净切成小块，放入盆中

2. 第2步.

   葱切段 蒜拍一下去皮 辣椒切小粒 姜切片

3. 第3步.

   鱼里面加入盐，生抽，鸡精（可不放） 我还加入了少许蚝油提鲜

4. 第4步.

   放入配料，拌匀 包上保鲜膜放入冰箱冷藏至少一夜 待入味后，稍一开水下锅煮至熟透即可食用。