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洋葱肥牛饭
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前田小寒
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洋葱肥牛饭的做法说明
2人份快手饭
洋葱肥牛饭的食材和调料
米饭
2碗
肥牛
1盒
洋
葱
1个
西蓝花
1/2个
生抽
20ml
老抽
5ml
料酒
20ml
耗油
10ml
甜辣酱(可选)
5ml
白
糖
2小勺
洋葱肥牛饭的做法步骤
第1步.
洋葱切丝,西蓝花切小块
第2步.
生抽,老抽,料酒,耗油,甜辣酱,白糖混合成一碗酱汁
第3步.
烧开水焯冷冻肥牛片,撇浮沫,捞起
第4步.
热油炒洋葱至变色,放入肥牛片
第5步.
加入酱汁,加1/4碗水,炖煮
第6步.
浇至饭上,完成
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