5分钟就能搞定的下饭神器青椒肉丝,懒人快手菜,下班回家焖上米饭,青椒和猪肉都是手边容易获取的食材,切成丝,炒一炒,米饭焖好,青椒肉丝出锅,一顿能吃三碗大米饭,满满幸福感。
猪肉切丝、青椒切丝备用
锅中倒油,放入肉丝翻炒至变色
倒入生抽、蚝油,翻炒均匀
放入青椒翻炒1分钟
出锅装盘即可
生抽和蚝油都有咸度,所以最后没有再加盐,也可根据个人口味适当调整