猪肉白菜炖粉条

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1. 第1步.

   粉条提前温水泡软备用。

2. 第2步.

   白菜洗净切大片备用。

3. 第3步.

   五花肉洗净切后片，放2勺料酒、5g五香粉抓匀腌制5分钟。

4. 第4步.

   香葱切段，蒜瓣切碎备用。

5. 第5步.

   放2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油搅匀调成酱汁。

6. 第6步.

   起油锅，放冰糖。

7. 第7步.

   中火把冰糖熬化成褐色，放五花肉翻炒挂糖色。

8. 第8步.

   五花肉断生，放葱白、干辣椒、生姜、蒜瓣。

9. 第9步.

   五花肉炒出香味放调好的酱汁。

10. 第10步.

    放入酱汁翻炒均匀后，倒入热水。

11. 第11步.

    盖盖热水烧开后，放白菜。

12. 第12步.

    放白菜后，中火盖盖炖煮20分钟，放粉条。

13. 第13步.

    放剩下的葱段，盐糖调味。

14. 第14步.

    盖盖中火炖煮15分钟。

15. 第15步.

    开锅吃猪肉炖粉条吧🤓